LA GASTROcroquetería DE CHEMA TODO UN DESCUBRIMIENTO GASTRO CHIC Madrid Muy Chic


LA GASTROcroquetería DE CHEMA TODO UN DESCUBRIMIENTO GASTRO CHIC Madrid Muy Chic

Mismo sitio, mismo espacio y diferente lugar: La Gastrocroquetería de Chema es ahora La Gastro de Chema Soler, que también tiene croquetas y alguna cosa más. ¿Te ha gustado? ¡Compártelo! ¡Valóralo! Un pequeño restaurante en la calle Barco que reinventa las tapas de siempre, convirtiéndolas en platos de alta gastronomía.


Donde la croqueta es un arte, la Gastrocroquetería de Chema

Comentario: En la ciudad de Madrid encontramos muchos sitios que innovan en su carta. Es el caso de La Gastrocroquetería de Chema, un restaurante en pleno centro de Madrid con una carta muy peculiar.. Este establecimiento decorado de manera actual y moderna te hace sentir a gusto mientras disfrutas de su amplia gama de platos de croquetas y tapas elaboradas a partir de la receta tradicional.


La gastrocroquetería de Chema, Madrid

La Gastrocroquetería de Chema Calle del Barco, 7, 28004 Madrid, Madrid, España. www.gastrocroqueteria.com +34 913 64 22 63. Publicado 25th March 2015 por Anonymous. Etiquetas: "g experiences" "Gastrocroquetería de Chema" Arturo Medina aventura callos croquetas delicatessen experiencias Gastrocroquetería gastronomía Gema Segura restaurante.


La Gastrocroquetería de Chema, el reino de las croquetas Gastroactivity

La Gastrocroquetería de Chema Tapas Restaurant €€ €€ Malasaña, Madrid Save Share Tips 79 Photos 118 7.6/ 10 238 ratings Ranked #8 for croquettes in Madrid ". and tasty Spanish ' croquetas ' and gives it a haute cuisine twist with." (6 Tips) "Fantástica lasaña de pato y naranja, buenísima la croqueta de pisto (ratatouille) ." (3 Tips)


La Gastrocroquetería de Chema, el reino de las croquetas Gastroactivity

La Gastrocroquetería de Chema es un restaurante referencia de Madrid de cocina gourmet con tres zonas diferenciadas: « El Bar «, « La Factoría de Tapas » y « L'Atelier de la Gastro «. La especialidad de la casa, como su propio nombre indica, son las croquetas.


Donde la croqueta es un arte, la Gastrocroquetería de Chema

Por eso le llevamos a un proyecto que nos encanta, para nosotros, una apuesta segura, La Gastrocroquetería de Chema, donde Chema Soler trabaja una carta muy interesante con tapas selectas con un toque creativo, entre las que destacan sus espectaculares croquetas, así como sus macetas y cazuelitas. Sabíamos que Iñaki lo iba a gozar, y así fue.


Restaurante La Gastrocroquetería de Chema Madrid

La gastrocroquetería de Chema En cuanto a tipos, hay de todo. Tenemos las ya nombradas clásicas de jamón o bacalao, algunas mezcla de culturas como la Korokke de Wagyu y otras que nunca esperarías como las de perrito caliente o pisto con huevo y jamón.


Donde la croqueta es un arte, la Gastrocroquetería de Chema

Madrid: La Gastrocroquetería de Chema.. Chema Soler en la cocina y María Puyo en la sala están al frente de este recogido y acogedor Gastrobar en Madrid, que alterna en su carta propuestas vanguardistas con fórmulas tradicionales a las que se aplica un cierto avance. Es decir, que lo mismo se mantienen intactas, respetando al máximo el.


Croquetas por doquier en la Gastrocroquetería de Chema Comiviajeros

La Gastrocroquetería de Chema, tapeo de calidad en Madrid | Espacio Madrid Centro, De tapas por Madrid, Entre 20€ y 40€, Gastronomía, In situ, Restaurantes — 17 junio, 2015 at 4:05 La Gastrocroquetería de Chema, tapeo de calidad en Madrid por Raquel Camacho


Restaurante La Gastrocroquetería de Chema Madrid

LA GASTRO - 261 Photos & 68 Reviews - Calle del Barco, 7, Madrid, Spain - Gastropubs - Restaurant Reviews - Phone Number - Yelp La Gastro 4.6 (68 reviews) Claimed €€ Gastropubs, Spanish, Tapas Bars Closed 1:30 PM - 3:30 PM, 9:00 PM - 11:30 PM See hours See all 261 photos Write a review Add photo Menu Website menu " Location & Hours Suggest an edit


Restaurante La Gastrocroquetería de Chema Madrid

Aires nuevos para viejos hábitos, eso es la Gastrocroquetería de Chema, un lugar en el que ir de tapas con amigos o en tu primera cita, a la que podrías llevar, incluso, a comer croquetas. Algo muy difícil en cualquier otro sitio. (*) Edito para hablar de algo que me dejé en el "borrador".


Gastrocroqueteria de Chema, el summum de las croquetas esVivir

LA GASTRO-CROQUETERÍA ha cambiado de ubicación y se acaba de instalar en un local más chulo y amplio en la Calle Barco, Malasaña, una zona mucho muy animada. Para cenar hay dos turnos, 9 y 11. Claramente el de las 11 es mucho mejor, así puedes cenar sin el agobio de que a las 11 te echen.


Croquetas por doquier en la Gastrocroquetería de Chema Comiviajeros

Una coca tradicional con una base de crema de queso y pimentón, pulpo a la gallega con patata incluida, y toques japoneses como el que aporta el alioli de kimuchi ( versión ligera del kimchi coreano ). Y vuelve a pasar como con el tartar: la combinación asusta, pero el resultado supera las expectativa ¡y con creces!


La Gastrocroquetería de Chema The "G" experiences

Desde que probé su croqueta de cocido tenía ganas de volver a la Gastro-Croquetería de Chema Soler pero a probar alguno de sus menús degustación. Me habían comentado que merecían muchísimo la pena y que la relación calidad precio (26€ por persona) era realmente buena. Y la verdad que se quedaron cortos. El sitio está…


La Gastrocroquetería de Chema, el reino de las croquetas Gastroactivity

Cet établissement décline les croquetas sur tous les tons, de la version classique (à base de jamón ou de morue) aux variantes les plus créatives - goûtez par exemple le mélange chocolat-sobrasada (un saucisson épicé). On y sert aussi d'autres tapas ; si vous vous sentez perdu, optez pour l'une des deux formules proposées.


Croquetas en "La Gastrocroquetería de Chema" Madrid, Spain. (Croquettes) Croquetas

Las de perrito caliente, jamón y queso de cabra con puerro están realmente deliciosas. Al entrar en la Gastrocroquetería de Chema os encontraréis con una zona de barra donde podréis picar algo o si preferís podéis entrar al salón, con un aire desenfado y muy acogedor, eso sí, os recomendamos reservar.